Ecole de tourisme Toulouse
ADH Ecole Vidal
Ecole de tourisme Toulouse
Adjoint de
Direction en Hôtellerie

Vous aimez la relation clientèle. Vous souhaitez manager une équipe, gérer et développer une exploitation hôtelière. Les langues ne sont pas une barrière pour vous. Vous aimez voyager et découvrir d'autres mondes.

Formation accessible en statut étudiant, en Congé Individuel de Formation (CIF) ou en tant que travailleur handicapé (financement par l'AGEFIPH).

Ce titre vous prépare à :

devenir l'adjoint du directeur d'un hôtel ou d'une structure hôtelière qui assure, d'une part, la gestion commerciale et l'exploitation quotidienne et matière d'hébergement et de restauration (organistaion du service, réception, séminaires et événementiel) et, d'autre part, l'organisation du travail des différents collaborateurs.

Poursuite d'études :

Après l'obtention de votre diplôme, vous pourrez préparer une licence professionnelle (Tourisme ou Hôtellerie), un DEESTH ou entrer dans la vie professionnelle et évoluer au sein d'une structure hôtelière.

Les stages :

Vous complétez cette formation par un stage de neuf semaines à réaliser dans une structure hôtelière. Celui-ci vous permettra de confronter les connaissances théoriques acquises à une expérience professionnelle.

Votre programme

Enseignement général

  • Communication
  • Expression écrite
  • Langue Vivante Etrangère (Anglais) + LV2 (Espagnol)
  • Management - Ressources Humaines

Enseignement professionnel

  • Environnement touristique et hôtelier
  • Hébergement
  • Gestion hôtelière
  • Conception de circuits touristiques
  • Marketing - Négociation Vente
  • Techniques de restauration - HACCP

Témoignage

L'EPTH m'a permis d'acquérir les compétences professionnelles nécessaires à l'obtention de mon poste.

Tony Pineau, dipômé ADH Promo 2010
Directeur Adjoint "Chalet Jeunesse Famille" à Mirabel.



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